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Pasta pura de pistache 100% califórnia. Utilizada na saborização de bases da confeitaria, como ganaches, brigadeiros e gelatos artesanais. Indicação de uso: 5g de pasta para 100g de base.
Ingredientes: Pasta de pistache Califórnia e corante INS 141i.
Alérgicos: pode conter derivados de pistaches, trigo, centeio, cevada, aveia, ovos, amendoim, soja, leite, amêndoa, avelãs, castanha-de-caju, castanha-do-pará, macadâmias, nozes e pecãs. Contém glúten.
Não necessita de refrigeração. Após aberto consumir em até 3 meses.
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